Η "Φαίδρα" έχει μια πολύ ωραία και γλυκιά ιστορία.. Το 1978 ο Δημήτρης Παπαιωαννου στην Νάουσσα της Πάρου δημιουργεί την πρώτη "Φαίδρα" η οποία εμπορεύεται χειροποίητα κοσμήματα και άλλες χειροποίητες δημιουργίες. Με την πάροδο του χρόνου ο Δημήτρης εξάπλωσε την "ιδέα" και σε άλλες πόλεις της Ελλάδας (Αταλάντη, Αθήνα, Λαμία). Το 1994 ήρθε η σειρά της Λάρισας, η πολυετής φιλία του Δημήτρη με την Ελένη Σαρακίνα μετατρέπεται σε συνεργασία και η "Φαίδρα" της Λάρισας παίρνει σάρκα και οστά.
Όλο αυτο το όμορφο ταξίδι ενέπνευσε και εμένα να προσθέσω άλλο ένα "δρομολόγιο" και να δημιουργήσω την "Φαίδρα" της Θεσσαλονίκης. Στα τέλη του Ιούλη του 2018 , ξεφύτρωσε ένα μικρό μαγαζάκι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και συγκεκριμένα στην Παύλου Μελά και συγκεκριμένα στον αριθμό 35, στο νεοκλασικό κτήριο "Ατλαντίς". Η αισθητική του μικρού μαγαζιού "έδεσε" πολύ με την αύρα του κτηρίου, πολύ δε περισσότερο τα αντικείμενα του. Χειροποίητα κοσμήματα που με πολύ μεράκι και αγάπη διάφοροι κατασκευαστές από πολλά μέρη της Ελλάδας δημιούργησαν.
Ευχαριστώ πολύ τον Δημήτρη για την «ονοματοδοσία» και του δικού μου καταστήματος ως «Φαίδρα», και ευχαριστώ τον Δημήτρη και την μήτέρα μου Ελένη για την αμέριστη συμπαράσταση και την πολύτιμη βοηθεια τους και εύχομαι να φανώ αντάξιος αυτής της βαρυάς κληρονομιάς.
Ευάγγελος Κουτσουράκης.